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技術資料

如何處理屠宰廢水

屠宰過程中將產生一定量的廢水,廢水主要來自屠宰后清洗、解體沖洗、內臟清洗和地面沖洗以及牲畜糞便廢水等廢水。廢水中含有大量的有機物質,主要成分有:動物糞便、血液、動物內臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機物,屬于高濃度有機廢水。廢水呈褐紅色,具有較強的腥臭味。這些廢水中的脂肪、蛋白質等物質不經過處理,直接排入水體,將對其周圍水體造成嚴重富營養化,嚴重破壞水體的自盡能力,造成水體發黑變臭,影響環境和農業灌溉。

廢水工藝流程

屠宰廢水中含有一定量的大塊漂浮物(血污、毛皮、雜物染物等),因此先用格柵予以攔截下來,以保證后續設備的正常運行。

屠宰廢水中含有血污、油脂等大分子有機物存在,直接進入好氧將很難降解,為了減輕后續處理設施的負荷,因此考慮設置一套氣浮裝置以去除油脂,降低SS的濃度。

屠宰場因為工作時間的因素,它的排水周期跟其它廢水排放周期不同,它主要集中在夜間排放,必須設置一個較大的調節池來調節水質水量以保證整套設施的正常運行,減輕對后續設施帶來的沖擊負荷,廢水經調節池收集然后通過泵泵入后續處理設施。廢水經過前端處理后,廢水中依然含有大部分大分子有機污染物,需要進一步對其降解為小分子物質,為后續好氧生化做準備,并且考慮到廢水中氨氮和總磷的超標,必須設施好氧—缺氧的交替運行環境來達到硝化—反硝化的交替運行來達到脫氮除磷的效果,此處通過設置水解酸化池將后續好氧處理出水部分回流至水解酸化池來實現。廢水經過水解酸化池后進入好氧池,此處將好氧池分為兩段,它的好處在于在不同的好氧段,微生物根據環境不同而呈現空間的分布,具備針對性,有著更好的去除效果。廢水經過前端各個生化處理設施處理后,有機污染負荷很大程度得到降解。但廢水中色度依然難以達標,為了對色度的去除,并同時考慮對COD的降低和氨氮及總磷的降低,因此此處設置混凝沉淀池并且投加針對性的藥劑。沉淀池出水,進入消毒池,然后最終達標排放。

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